초밥 만들기 디럭스 코스

제품 상세 정보

다음 세 가지 종류의 초밥을 직접 만들어서 먹어보겠습니다.

1 호소마키즈시(오이, 참치 등의 재료를 얇게 썰어 밥에 싸서 김에 싸서 먹는 초밥)
2. 군칸즈시(굳힌 밥에 연어알, 명란, 네기토로 등의 재료를 얹어 김으로 감싼 것) 2.
3 니기리즈시(굳힌 밥에 참치, 새우, 흰살 생선 등의 재료를 얹은 초밥)
초보자도 쉽게 사용할 수 있는 초밥 만들기 도구 2세트가 기념품으로 제공됩니다.

이 프로그램에서 참가자들은 감염이나 식중독을 절대 일으키지 않는 손 씻기 및 기타 위생 관행을 배우고 실습합니다. 그런 다음 스시 만들기를 시작합니다. 레스토랑에서는 셰프의 아름다운 손놀림이 예술적이면서도 인상적인 초밥을 빠르게 만들어냅니다.
초밥을 만든 후에는 직접 초밥을 먹습니다. 식사 중과 식사 후에 강사가 초밥과 관련된 식초, 가리, 와사비 및 기타 조미료와 일본 식사 에티켓에 대해 이야기합니다.
모든 강사가 영어(프랑스어 등)를 구사할 수 있는 수준급 실력을 갖추고 있어 대화가 매우 즐겁습니다.
*다른 그룹과 합쳐질 가능성도 있습니다.

스시 체험 장소는 도쿄 타워에서 북쪽으로 도보 1분 거리에 있는 일본 기계공업진흥회 건물에 있는 그랜드 TJT입니다. 급수, 배수, 냉장 등의 시설을 갖춘 정부 인증 위생 시설입니다.
이 수업에서는 초밥 밥을 짓는 방법과 초밥에 식초를 섞는 방법을 배웁니다. 이 수업에서는 스시 만드는 방법뿐만 아니라 스시와 관련된 문화도 함께 배웁니다.

초밥에 빠질 수 없는 진짜 와사비(채소)의 사용 방법도 배웁니다.
옵션으로 사케 시음과 일본 차 시음도 체험할 수 있습니다.
사케 5종 시음 체험
일본 차 5종 시음
사케 3종 시음회
일본 차 3종 시음
종이접기 체험
후로시키(보자기) 체험

체험을 완료하신 분께는 다음 체험을 아래의 가격으로 제공해 드립니다.
일본술 5종 시음 9,800엔 → 5,000엔(1인 기준/세금 별도)
일본 사케 3종 3,900엔 → 3,000엔(1인 기준/세금 별도)
일본 차 5종 7,800엔 → 5,000엔(1인 기준/세금 별도)
일본 차 3종 3,900엔 → 3,000엔(1인 기준/세금 별도)
단, 일부 사케 안주는 할인된 가격으로 제공됩니다.