Sushi Kozue / 鮨 梢

  • 東京 : 品川
  • 壽司 / 壽司, OMAKASE
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在沐浴聚光燈下，呈現全力握壽司表演的高輪劇場型壽司店

本店位於距離品川站交通便利的高輪台站步行5分鐘處。
店主梢（Kozue）先生堅信“壽司是成年人的娛樂藝術”，他將料理台當作舞台，展現全力以赴的握壽司表演，這正是本店的劇場型壽司風格。

梢（Kozue）先生曾在包括【赤坂 菊乃井】在內的多家知名日式料理店與壽司店修行。
此後，他在北九州的家族壽司店中不斷磨練技藝，最後獨立創店。
本店於2021年10月開幕。

套餐方面，先提供5～7道料理，之後供應約15～16貫握壽司。
為了讓您能盡情品味更多握壽司，所用的醋飯特意調小。

魚介部分，每天前往豐洲市場精心挑選。
鮪魚則從人氣專業仲卸「やま幸 (Yamayuki)」購買。
日本酒方面，我們經營全國各地的名酒，而葡萄酒則以勃根地和香檳為主，常備約50瓶左右。

從磚砌建築的入口步入店內，彷彿進入了另一個世界。
黑色統一的內裝搭配漂浮在半空中的柏木整板吧台（7席），
讓您與家人、朋友、同事或情侶一同沉醉於這場表演的魅力。

可預訂的商品

*僅接受暫時預約。

  • Dinner only
    30,000(JPY) 含稅 / 人
    OMAKASE套餐
    1人～
    預訂
    [詳細]

    請盡情享用這間劇場型壽司店為您呈現的全力握壽司表演套餐。

    【套餐內容範例】
    料理7～8品
    壽司約17貫

    [注意事項]
    ※ 菜單內容可能會因進貨狀況等原因而有所變動。

店鋪資訊

Map

Sushi Kozue / 鮨 梢

地址
Takanawa 3-6-12 Brea House 1F Minato Ward Tokyo
如何抵達
都營淺草線 高輪台站步行5分鐘
JR山手線 品川站步行10分鐘
電話號碼
+81 80-6519-6623
營業日/時間
星期日：18:00~24:00
星期一：18:00~24:00
星期二：18:00~24:00
星期三：18:00~24:00
星期四：18:00~24:00
星期五：18:00~24:00
星期六：18:00~24:00
固定休息日
不定休
取消政策
  • 50%預訂日期前2天起
  • 100%預訂日期前1天起
取消費用以確認預訂時的取消政策為准。
餐廳特色
免費wifi, 禁止吸菸, 提供包廂
當地的支付方式
VISA, MASTER, JCB, AMERICAN EXPRESS, DINERS, 現金（JPY）
備註
請穿著偏正式的休閒服裝前來。
兒童僅限在包廂用餐。
請避免攜帶大量行李入店。
請勿使用濃烈香水或化妝品後入店。
若遲到超過預約時間30分鐘，可能會被視為取消預約。
同時，請勿使用閃光燈拍照或大聲喧嘩，以免影響其他顧客。
From 30,000(JPY)
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