Hachikian Kagurazakaten / 八起庵 神楽坂店
많은 셀럽들에게 사랑받고 있는 '미즈타키(닭고기 스튜)'와 '스키야키(닭고기 스튜)'를 꼭 맛보시기 바랍니다.
1970년 교토에서 탄생한 전통 있는 닭고기 요리 전문점입니다.
닭을 오랜 시간 끓여 만든 닭 육수는 진하면서도 깔끔한 맛이 일품이며, 그 맛 때문에 많은 사람들이 이곳을 찾습니다.
계절이 좋은 계절에 나오는 닭고기 수프는 지방이 적고 담백하고 깔끔한 맛이 일품입니다.
일본에서도 사랑받는 이 요리를 꼭 맛보시기 바랍니다.
이용 가능한 메뉴
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Dinner only
¥7,700 세금 포함 / 명2명~치킨 미즈타키 코스나베에 사용되는 닭고기를 큼직하게 썰어서 탄력과 풍미를 즐길 수 있습니다.
수제 식초에 찍어 드세요.
나베의 마지막에 밥을 넣습니다.
닭고기와 야채의 풍미가 가득한 육수에 밥을 넣어 밥이 완성됩니다!
[코스 내용 예시]
애피타이저 2종
미즈타키
죽
디저트[주의 사항] 150분 동안 좌석을 이용할 수 있습니다. -
Dinner only
¥8,800 세금 포함 / 명2명~오리와 쿠조 부추를 곁들인 스키야키 나베 코스오리고기의 부드럽고 진한 풍미와 구조 부추의 단맛이 특제 달걀과 어우러집니다!
교토의 전통 채소인 쿠조 부추를 얹은 오리 스키야키입니다.
직접 만든 육수가 끓기 시작하면 오리고기를 빠르게 익힌 후 부드러운 식감을 유지하기 위해 달걀과 함께 제공합니다.
마지막으로 오리고기와 부추 육수의 단맛이 어우러진 우동 면을 완성합니다.
[코스 내용 예시]
애피타이저 2종
오리고기 부추 스키야키
우동
디저트[주의 사항] 150분 동안 좌석을 이용할 수 있습니다.
대표 메뉴
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삶은 닭고기¥5,000닭고기의 풍미를 온전히 즐길 수 있도록 큼직하게 썰어 넣었습니다.
직접 만든 식초에 찍어 드세요. -
닭고기와 구조 부추 스키야키¥5,000찍어 드실 계란은 농장에서 직접 주문한 특제 계란입니다.
오리지널 우동 면을 추가하여 완성해 주세요. -
오리고기와 구조 부추 스키야키¥6,000오리고기가 냄비에서 거의 쏟아질 정도로 많은 양의 오리고기를 얹은 고급스러운 요리입니다. -
카모 난바¥1,500기름진 오리고기와 아삭한 부추의 바삭한 식감!
오리고기 속에 의외로 푸짐하게 들어간 산초는 몇 번이고 다시 찾고 싶게 만듭니다. -
밥에 닭고기와 계란¥1,500계란 3개와 구조네기(대파)가 들어간 특별한 오야코동입니다!
매장 정보
Hachikian Kagurazakaten / 八起庵 神楽坂店
- 주소
- Kagurazaka TN Hills 1F, 5-1-2 Kagurazaka Shinjuku Ward Tokyo
- 찾아오시는 길
- 도에이오에도선 우시고메카구라자카역 A3번 출구에서 도보 2분
지하철 이다바시역 B3번 출구에서 도보 5분 - 전화번호
- +81 50-5589-0368
- 영업일/시간
-
11:00~15:00
17:00~22:00 - 정기휴무일
- 화요일
- 평균 예산
- 점심 식사 : ¥1,000 ~ / 저녁 식사 : ¥6,000 ~
- 취소 정책
-
- 50%2일전부터 취소
- 100%예약일 당일
취소 수수료는 예약 확정 시점의 취소 정책에 따릅니다. - 현지 결제 방법
- 현금(JPY), VISA, MASTER, AMERICAN EXPRESS, DINERS, JCB
- 레스토랑의 특징
- 개별실 있음, 금연
- 시간대
- 점심 식사, 저녁 식사
- 비고
- 저녁 식사 시간에만 10%의 서비스 요금이 추가됩니다.
There are no courses available for reservation at this time.