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Genpin Nanba Hugu Unagi Kani Ryori / 玄品難波ふぐ・うなぎ・かに料理

오사카 : 도톤보리 주변, 신사이바시
해산물 / 오징어

정통 복어를 합리적인 가격에 맛볼 수 있습니다.

"고급 도라후구를 쉽게 접할 수 있게 하고 싶다"는 창업자의 바람을 담아 합리적인 가격으로 진미를 제공하고 있습니다.
코스(5가지 요리)는 5,000엔부터, 테사(복어회)는 1,300엔부터, 테치리(복어전골)는 2,600엔부터.
일본에서는 행운의 상징으로 여겨지는 복어를 꼭 맛보시기 바랍니다.
이 독특한 맛을 꼭 맛보시고 일본 여행이 기억에 남는 여행이 되시길 바랍니다!
행운을 가져다주는 '복어'를 꼭 맛보세요♪.

이용 가능한 메뉴

Lunch and Dinner

¥14,000 세금 포함 / 명

1명~

자연산 도라후구" 자연산 도라후구 튀김과 구이가 포함된 A5급 자연산 도라후구 코스

시모노세키 직송 - 고급스러운 [두툼한 고기] 부위!
풍미가 뛰어난 자연산 도라후구 코스
요리 수: 8
체류 시간: 2시간

코스 내용
복어 껍질 조림
테사 (사시미)
자연산 복어 튀김
자연 그대로의 푸짐한 데쿠치리(복어 지리 나베)
자연산 복어 구이
냄비에 콜라겐
죽으로 마무리
디저트
(코스 사진은 2인분 기준)

복어구이 소스는 취향에 맞게 선택 가능
폰즈(감귤 주스), 모로미 간장, 시오(소금과 마늘)

2,000엔(세금 포함)으로 음료 2시간 무제한 스페셜(마지막 주문 30분 전)을 추가할 수 있습니다!

[주의 사항] 변경 또는 취소하려면 최소 하루 전에 연락해 주세요.
방문 당일 취소할 경우 코스 요금의 100%가 부과됩니다.
원활한 서비스를 위해 사전 예약을 권장합니다.
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Lunch and Dinner

¥11,500 세금 포함 / 명

1명~

자연산 도라후구" 자연산 생선 튀김을 곁들인 A5급 자연산 도라후구 코스

시모노세키 직송 - 고급스러운 [두툼한 고기] 부위!
풍미가 뛰어난 천연 도라후구 코스
요리 수: 7
체류 시간: 2시간

코스 내용
복어 껍질 조림
테사 (사시미)
자연산 복어 튀김
자연 그대로의 푸짐한 데쿠치리(복어 지리 나베)
나베 콜라겐
조스이 (죽)
디저트
(코스 사진은 2인분 기준)

2시간 무제한 음료 스페셜(30분 전 마지막 주문)은 +2,000엔(세금 포함)으로 추가 가능!

[주의 사항] 변경 또는 취소하려면 최소 하루 전에 연락해 주세요.
방문 당일 취소할 경우 코스 요금의 100%가 부과됩니다.
원활한 서비스를 위해 사전 예약을 권장합니다.
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Lunch and Dinner

¥9,500 세금 포함 / 명

1명~

천연 도라후구" A5급 천연 도라후구 코스

시모노세키 직송 - 고급스러운 [두툼한 고기] 부위!
풍미가 뛰어난 천연 도라후구 코스
요리 수: 6
체류 시간: 2시간

코스 내용
핫 딥 소스 (복어 껍질)
자연산 두툼한 테사(복어 회)
자연 그대로의 푸짐한 데쿠치리(복어 지리 나베)
냄비에 담긴 콜라겐
조스이(야채 밥)
디저트
(코스 사진은 2인분 기준)

2시간 음료 무제한 스페셜(30분 전 마지막 주문)은 +2,000엔(세금 포함)으로 추가 가능!

[주의 사항] 변경 또는 취소하려면 최소 하루 전에 연락해 주세요.
방문 당일 취소할 경우 코스 요금의 100%가 부과됩니다.
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Lunch and Dinner

¥10,000 세금 포함 / 명

1명~

스노우 크랩 코스

모든 종류의 대게를 맛볼 수 있는 새로운 코스가 탄생했습니다!
요리 수: 6
체류 시간: 2시간

코스 내용
애피타이저 (게 된장)
게 사시미
게 구이
게 전골
죽
디저트

2시간 무제한(마지막 주문 30분 전)은 +2,000엔으로 추가할 수 있습니다!

[주의 사항] 변경 또는 취소하려면 최소 하루 전에 연락해 주세요.
방문 당일 취소할 경우 코스 요금의 100%가 부과됩니다.
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Lunch and Dinner

¥8,000 세금 포함 / 명

1명~

숙성 도라후구(복어) 텐라쿠

테사(회), 가라아게, 복어 구이, 테치리(전골) 등 복어 요리 풀코스.
요리 수: 8개
체류 시간: 2시간

코스 내용
복어 껍질 조림
테츠사시(사시미)
도라후구 튀김
복어 구이
철치리 (복어 전골)
순금 냄비 콜라겐
조스이 (죽)
디저트

복어구이 소스는 취향에 맞게 선택 가능
폰즈(감귤 주스), 모로미 간장, 시오(소금과 마늘)

"테사"는 +300엔(세금 포함)으로 "<특선> 부쓰리 회"로 변경할 수 있습니다.
'테치리'는 +1,100엔(세금 포함)에 '특대 부시 테치리'로 변경할 수 있습니다.
2시간 무제한(마지막 주문 30분 전)은 +2,000엔(세금 포함)에 추가할 수 있습니다!

[주의 사항] 변경 또는 취소하려면 최소 하루 전에 연락해 주세요.
방문 당일 취소할 경우 코스 요금의 100%가 부과됩니다.
원활한 서비스를 위해 사전 예약을 권장합니다.
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Lunch and Dinner

¥6,500 세금 포함 / 명

1명~

숙성 도라후구(복어) 다이고

테사(복어회), 가라아게(생선 튀김), 테치리(전골)로 구성된 가장 인기 있는 코스입니다.
요리 수: 6개
체류 시간: 2시간

코스 내용
복어 껍질 조림
테츠사시(사시미)
도라후구 가라아게
◇테쿠치리(복어 전골)
조스이 (죽)
디저트

'테사'는 +300엔(세금 포함)으로 '<특선> 부시회'로 변경할 수 있습니다.
'테치리'는 +1,100엔(세금 포함)으로 '특대 부시 테치리'로 변경할 수 있습니다.
2시간 무제한(마지막 주문 30분 전)은 +2,000엔(세금 포함)에 추가할 수 있습니다!

[주의 사항] 변경 또는 취소하려면 최소 하루 전에 연락해 주세요.
방문 당일 취소할 경우 코스 요금의 100%가 부과됩니다.
원활한 서비스를 위해 사전 예약을 권장합니다.
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대표 메뉴

≪특선≫부츠 사시미

¥1,800

복어 살을 두툼하게 썰어 특제 소스와 배추를 곁들인 요리.
젠핀에서도 인기 있는 메뉴입니다!
≪특선≫ 복어 껍질 튀김

¥900

복어 껍질을 튀겨 겉은 바삭하고 속은 사르르 녹습니다.
특히 술을 드시는 분들에게 안주로 추천합니다!
≪특선≫텍치치리

¥2,600

창사 이래로 애용되어 온 복어 요리가 여기 있습니다.
직접 만든 폰즈(감귤즙과 간장으로 만든 일본식 소스)로 사계절 내내 제철과 같은 맛을 즐길 수 있습니다.
장어 초밥 4조각

¥1,400

향긋한 장어 구이의 향이 퍼지는 고급스러운 요리입니다. 통통하고 부드러운 고기는 매콤달콤한 소스와 완벽한 조화를 이룹니다. 네 조각의 만족감을 즐겨보세요.
복어 초밥

¥980

복어 초밥은 섬세한 맛과 독특한 식감이 특징입니다. 정성스럽게 손질한 복어와 식초의 은은한 신맛이 완벽한 조화를 이룹니다. 숙성 복어는 초밥(손으로 말아 만든 초밥)으로 제공됩니다. 이 고급스러운 요리를 즐겨보세요.
복어 회

¥1,300

도톰하게 그려진 겐신풍의 테사는 복어 고기의 풍미를 제대로 즐길 수 있는 완벽한 방법입니다.
구운 알바코어(툰누스 알라룽가)

¥2,500

'타레야키' 또는 '시오야키' 중 하나를 선택할 수 있습니다.
죽(국내산 쌀로 만든 죽)

¥770

특제 조스이 간장과 미네랄이 풍부한 소금에 복어의 풍미가 가득한 복어 육수를 제공합니다.
1인용 대게 구이

¥6,800

풍부한 맛과 고소함, 바삭바삭한 식감이 중독성 있는 복어! 복어 요리에 곁들여 다 같이 나눠 먹으면 어떨까요?
견과류 아이스크림

¥330

호두, 아몬드, 땅콩이 아이스크림의 식감을 좋게 하고 우유의 진한 풍미가 부드럽습니다.