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Sumiyakiya Kushijin Fussa-ten / すみやき家串陣福生店

도쿄 : 도쿄도 기타
일본식 술집 / 닭꼬치 구이

[빈초탄 숯불 닭꼬치 구이를 자랑하는 일식 이자카야] 이시가키 섬의 100% 천연 천일염과 비법 소스를 고집하고 있습니다.

후사역에서 1분.
저희 이자카야의 야키토리와 쿠시야키(닭꼬치구이)는 자랑거리입니다.
야마나시산 닭을 직접 꼬치에 끼워 빈초탄 숯불에 정성스럽게 구워낸 '오마카세 꼬치구이(5꼬치)'가 베스트 메뉴입니다.
그 밖에도 구시진의 유명한 구이 메뉴를 테이크아웃과 배달용으로 다양하게 판매하고 있습니다.

이용 가능한 메뉴

*임시 예약만 가능합니다.
자세한 내용은 여기

Lunch and Dinner

¥5,000 세금 포함 / 명
예약

2명~

음료 무제한 5000엔 코스

[코스 설명]
에다마메 (완두콩)
새우와 프로슈토 햄 샐러드
사시미 5조각
한국식 팬케이크
꼬치 5종 (파/메추리알/토마토롤/모찌롤/야채 등)
소고기 나베
조스이(죽 또는 국수)
디저트
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Lunch and Dinner

¥6,000 세금 포함 / 명
예약

2명~

6000엔 코스와 음료 무제한 제공

[코스 설명]
에다마메 (완두콩)
새우와 햄 샐러드
한국식 팬케이크
사시미 5종
꼬치구이 5종 (네기마/메추리알/토마토롤/모찌롤/야채 등)
사시미 5종
한국식 팬케이크
특산품
센다이 명물 우설
소고기 나베
조스이 또는 국수
쁘띠 디저트
더 보기 닫기

대표 메뉴

꼬치 5개

¥913

"셰프가 그날의 재고 상황에 따라 추천 꼬치를 엄선합니다.
꼬치 하나하나를 손으로 찔러서 빈초탄 숯불에 정성스럽게 구워냅니다.
소스는 20년 이상 사용해 온 비법 소스이며, 소금은 이시가키 섬의 100% 천연 천일염을 사용합니다.
재료 본연의 맛을 즐길 수 있는 양념으로 더욱 신선한 닭고기를 제공합니다.
"
파이어 치킨

¥649

"구시진의 숨은 명물 '초매운 불닭'.
매콤한 맛에 감칠맛이 풍부한 홈메이드의 보석♪.
매운 음식을 좋아하시는 분이라면 꼭 드셔보세요.
"
우설(센다이 특산품)

¥1,408

"우설의 부드러움과 식감이 절묘하고 특별한 두께로 맛을 낸 우설.
먹기 편하고 육즙을 더 많이 내기 위해 칼집을 냈습니다.
"
김에 싸서 먹는 토마토 초밥

¥209

"토마토 롤은 우리의 숨겨진 시그니처 요리입니다.
구시진의 토마토 롤은 재료의 풍미를 살리기 위해 소금을 곁들여 제공합니다.
"
머니 벨트

¥209

"또 다른 숨겨진 시그니처 요리인 모찌 마키.
모찌와 완벽하게 어울리는 소스와 함께 드셔보세요.
"
와카도리/네기마/하츠

¥165

와카도리/네기마/하츠
바삭한 닭 껍질과 폰즈 소스

¥495

바삭한 닭 껍질과 폰즈 소스
새우와 프로슈토 샐러드

¥649

새우와 프로슈토 샐러드
치켄 생선 튀김

¥528

치켄 생선 튀김
돈코츠 시오 야키소바

¥638

돈코츠 시오 야키소바