Authentic sushi cuisine Jizozushi / 地蔵鮓
에도와 현대가 교차하는 장인의 확실한 손길이 담긴 1관을 부탁드립니다.
도쿄도 정원 미술관의 정문 앞에 위치한, 경치가 아름다운 장소에 자리잡고 있는 미쉐린 1스타를 획득한 숨겨진 스시집입니다.
에도마에 스시의 전통에 돌아간 장인의 확실한 손길이 담긴 한 점을 제공합니다.
재료는 주인이 직접 매일 아침 도요스에 가서 엄선하고, 각 재료에 손질과 숙성을 합니다.
특주한 화로에서 끓여낸 샤리가 적초의 은은한 단맛과 함께 풀어집니다.
주인 혼자서 이厨房에 서서 한일 혼합의 공간에서, 에도 사람처럼 백목재의 접시에 제공되는 스시를 마음껏 만끽해 주십시오.
매장 정보
Authentic sushi cuisine Jizozushi / 地蔵鮓
- 주소
- 3-18-5 Hakusan-dai, NK Building 2F Minato Ward Tokyo
- 찾아오시는 길
- 목동역에서 도보 5분
시부야역에서 도보 5분 - 전화번호
- +81 3-3445-5301
- 영업일/시간
-
목요일: 19:15~22:30
금요일: 18:35~22:30
토요일: 18:35~22:30 - 정기휴무일
- 월요일, 화요일, 수요일, 일요일
- 평균 예산
- 저녁 식사 : ¥35,000 ~
- 취소 정책
-
- 50%2일전부터 취소
- 100%예약일 당일
취소 수수료는 예약 확정 시점의 취소 정책에 따릅니다. - 현지 결제 방법
- VISA, MASTER, JCB, AMERICAN EXPRESS, DINERS, 현금(JPY)
- 레스토랑의 특징
- 영어 메뉴 있음, 금연
- 시간대
- 저녁 식사
- 식사 예산
- 파인 다이닝
- 비고
- ・15세 이하 입점 불가
・4명~5명의 예약의 경우 전세로 운영됩니다.
・주류 반입 불가
・주류 수량 제한 있음(3~4병까지)
・16세 이상의 고객님만 이용 가능합니다.
・티셔츠, 반바지, 샌들 착용으로 오시는 것은 삼가해 주세요.
・과도한 향수나 섬유 유연제의 향기 사용은 삼가해 주세요.
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