Sushidokoro Shiki / すし処 志喜
점주가 선보이는 초밥과 전채 요리의 세계.
저희 가게의 주인이 선보이는 스시와 안주 세계
「프로페셔널 일의 흐름」에서 특집으로 다뤄진 어업 중개인으로부터 엄선한 다양한 생선을 공급받아, 그 생선을 주인이 전통과 혁신을 섞어 만든 요리를 꼭 즐겨보시기 바랍니다.
아름다운 일본의 사계절과 풍요로운 산해의 은혜에 감사하며, 그 풍요로움을 요리를 통해 전하고자 하는 "의지"와 고객님께 마음껏 맛보고 "기쁨"을 느끼시길 바라는 마음이 담겨 있습니다.
고객님의 "기쁨"이 저희의 "기쁨"이므로, 가게 이름에는 그런 마음이 담겨 있습니다.
이용 가능한 메뉴
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특선 오마카세 코스코스 내용
사계절의 엄선된 재료를 살린 술안주
에도마에의 정성 가득한 손질로 만든 초밥 15점[주의 사항] 품목은 단지 한 예일 뿐입니다.
어려운 재료가 있다면 말씀해 주시기 바랍니다.
시즌과 조달한 재료에 따라 품목이나 내용이 변경될 수 있습니다. -
엄선된 오마카세 코스많이 드시고 싶은 분께 추천드립니다.
코스 내용
사계절에 맞춘 엄선된 재료로 만든 주안상
에도 스타일로 정성껏 준비한 니기리[주의 사항] 苦手한 식재료가 있다면 말씀해 주시기 바랍니다. 계절과 입하되는 식재료에 따라 품목과 내용이 변경될 수 있습니다.
매장 정보
Sushidokoro Shiki / すし処 志喜
- 주소
- 3rd Floor, Ginza Kani Mutsukai Building, 4-8-13 Ginza Chuo Ward Tokyo
- 찾아오시는 길
- 지하철 긴자역에서 도보 3분
도쿄 긴자역 A2번 출구에서 도보 2분 - 전화번호
- +81 3-6228-7029
- 영업일/시간
-
월요일: 18:00~23:00
화요일: 18:00~23:00
수요일: 18:00~23:00
목요일: 18:00~23:00
금요일: 18:00~23:00
토요일: 18:00~23:00 - 정기휴무일
- 일요일, 공휴일
- 평균 예산
- 저녁 식사 : ¥20,000 ~
- 취소 정책
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- 100%3일전부터 취소
취소 수수료는 예약 확정 시점의 취소 정책에 따릅니다. - 현지 결제 방법
- VISA, MASTER, JCB, AMERICAN EXPRESS, DINERS, 현금(JPY)
- 레스토랑의 특징
- 금연
- 시간대
- 저녁 식사
- 식사 예산
- 파인 다이닝
- 비고
- 苦手한 식재료가 있으시면 말씀해 주세요.
From ¥19,800
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